PRODUÇÃO DE BIOCOMBUSTÍVEL ATRAVÉS DO ÓLEO DE COZINHA RESIDUAL

Resumo

As relações entre o homem e o petróleo caminham para um possível fim, fazendo-se necessário recorrer a outras fontes de energia, a fim de suprir parte das necessidades populacionais. Aqui, será apresentada uma pesquisa bibliográfica acerca do uso do óleo de cozinha residual como um biocombustível. O óleo de cozinha utilizado em frituras se associa facilmente com o álcool metílico, possibilitando uma transesterificação, produzindo o biodiesel e a glicerina como subproduto. Os processos para a produção dessa fonte de energia alternativa precisa de total atenção, principalmente no que diz respeito à coleta do óleo residual e a conscientização da população sobre o seu descarte correto. A produção do biodiesel proveniente do óleo de cozinha residual pode, portanto, diminuir a dependência do petróleo, além de minimizar a contaminação de solos e lençóis freáticos pelo descarte incorreto dos resíduos, destacando-se como uma medida sustentável de produção